Bei Holzkohlegrills legst Du die Wood Chunks direkt in die Glut, in Gas und Elektrogrills werden sie auf den Rost gelegt.
Die Wood Chunks von Axtschlag haben einen lang anhaltenden Verglimmungsprozess.
Die Holzstücke, mit einer Länge von 6 bis 7 cm und einem Durchmesser zwischen 2 und 5 cm, sind zu 100 % sortenrein und ohne Rinde.
Der scharfe und starke Rauchgeschmack verleiht Deinem Grillgut den extra Kick.
In den USA ist Hickory das klassische Räucherholz und wird fast ausschließlich fürs Barbecue verwendet.











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